Fichi bianchi dottati, cibo povero nel passato in quanto fonte di energia per sostenere i contadini nel loo duro lavoro nei campi, il pregiato fico bianco essiccato del Cilento ha ottenuto nel 2006 la definitiva consacrazione come prodotto di qualità con il riconoscimento della DOP da parte dell’Unione Europea.

M. Greco – I fichi bianchi dottati, prelibatezza cilentana.

L’Azienda Dolciaria M. Greco srl di Fornelli Cilento, splendida frazione dell’incantevole comune di Montecorice, in quel Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni la cui qualità della vita è invidiata in tutto il mondo e che ha portato alla nascita della Dieta Mediterranea, è una realtà imprenditoriale artigianale, con esperienza ormai più che trentennale, che mette al centro dei suoi processi produttivi e distributivi, i valori dell’antica tradizione ma, soprattutto, la qualità.